• “巾帼心向党 建功新时代”天津十九大女代表分享会 2019-10-15
  • “一带一路”中小企业国际合作高峰论坛三大亮点 2019-10-13
  • 大厂也要有地铁了! 平谷线临铁新盘盘点 ——凤凰网房产北京 2019-10-09
  • 印媒:不顾美国反对 印度坚持要买S400防空导弹 2019-10-05
  • 胡锦涛总书记是咱强国论坛网友 2019-10-05
  • 人民日报驻俄记者张晓东:美英法空袭叙利亚 俄方暂未表露武力回应意图 2019-09-18
  • 月薪过万白领辞职回乡养鸡 亏数十万后回城找工作 2019-09-11
  • 网友给西安市市长留言获回复 共计26条 2019-09-11
  • 宾语.blog的博客—强国博客—人民网 2019-08-25
  • 今年已有7名省级党委专职副书记履新 2019-08-24
  • 湖南高校:将十九大精神融入基础课教学建设 2019-08-24
  • 人民网评:让老百姓吃得放心、住得安心 2019-08-17
  • 【品牌资讯】环球网斩获“全国行业新闻网站传播力2017年6月榜”多项冠军 2019-08-15
  • [网连中国]赛龙舟 包粽子 办诗会……全国各地品民俗迎端午 2019-07-29
  • 2017年我国住房租赁市场租金规模约为1.3万亿元 2019-07-25
  • 进入博客
    六合采特码网 六合采特码网> 上饶旅游 > 出游宝典 > 正文

    00852香港特码资料网:吃出人间百般味

    2019-03-28 08:54:13来 源:上饶日报      评论:0点击:
    李伟明

    六合采特码网 www.qpwzq.tw   从微信朋友圈看到李晓润先生又出新作了,书名《山风吹来薯芋香:吃货觅食记》。原以为这是一本实用主义的所谓“美食”图书,重在介绍某个地方的特色菜肴、某个餐馆酒店的主要菜单或者某种菜的具体做法之类,当时也没往心上去。及至收到作者赠书,仔细读过,方知有所误会。这完全是一本保持“中立”的食客心情记录,并非枯燥的广告“软文”,而是生动活泼的随笔,正宗的文学作品。

      作者李晓润,江西宁都人,博士出身(正儿八经的),现“隐居”赣州。此前读他以别样风格演义的唐诗宋词,见识了其人的古典文学功底。而今再读这本专门写“吃”的随笔,又领略了其人的生活情趣,当然也进一步印证了其文学水平。

      全书58篇短文,都和“吃”有关。既有国内各地的吃法,也有国外的吃事;既有当代人的口腹之娱,也有古人与吃有关的诗文史话。读了这本书,秀才不出门,可知天下吃。

      与李晓润对吃的东西如此钟情相反,我这人对吃的东西向来找不到感觉,吃过就忘,更别提用文字进行情景再现,深度品味了??梢韵胂?,一般来说,对于写吃的文章,我是不怎么看得进的。但这一本不同。首先,这不是乏味的“说明文”,作者凭借行云流水的文字,有故事有真相,引人入胜,让人很快走进了他的“吃货”世界。

      “家家户户都有桃李罗堂前,果子常常熟透落地腐烂,卖不出好价钱,只好吃得肚皮滚圆,亲邻之间互相馈赠。学童们的书包半边装书本,半边装瓜果,书本被果汁染得色彩斑斓,课堂上常有瓜果滚出来捣蛋。”这是作者《食无鱼》一文中,描写家乡的一段话。读着这样的文字,一个立体的南国山村立即在我的记忆中清晰起来。拉近距离,看的就是文字怎么表达。特别是对于读惯了苍白乏力的应用文的人们,尤其需要这种清新可感的文字消解一下阅读疲劳。文字虽然只是工具,但它可能决定了你的作品能走多远。

      李晓润的文笔不仅生动,而且风趣。读着读着,常有妙语让你忍俊不禁,阅读因此显得分外轻松。作者写自己在四川大吃猪蹄髈,“从此世上少了半头笨猪,多了一个饭桶”;在眉山换住宾馆,“叶公好龙的我生怕东坡半夜来访”;写眉山宾馆的东坡肘子做得好,“吃过这里的肘子之后你会默哀三分钟,为过去那些在笨厨手里枉死的猪弟猪兄。”说自己喜欢冬瓜,则有这样的神来之笔:“从此以后我和冬瓜相看两不厌,就像长相厮守的夫妻,连相貌都越来越相似。”(《冬瓜食话》)关于美食家的三种境界,作者更有妙论:第一种“昨夜西风凋碧树。独上酒楼,吃遍天下菜”,第二种“衣带渐宽终不悔,为伊消得人‘颓废’”,第三种“众里寻他千百度,蓦然回首,那菜却在故乡妈妈处”。如此活学活用,简直可以把王国维逗得活转过来。

      当然,作者显然不是纯粹卖弄文字。在嬉笑中,我觉得,更不能忽略作者字里行间隐隐约约的反思?!妒澄抻恪房俺票臼樾吹米詈玫囊黄?,题为无鱼,前面写的其实都是“有鱼”,到文末,才图穷匕现,落脚到生态问题,“有一天我们的餐桌也会无鱼,不是因为吃不上鱼,而是因为鱼不好吃”,寥寥数语,发人深思。其他如“现在的很多瓜果都不按时序,多了一份想吃就吃的随意,但也失去了尝新的期盼和惊喜。”(《夜雨剪春韭》)“现在的瓜果越来越大,瓜果的清香和甘甜却越来越差,这是文明的结果,还是文明的代价?”(《瓜棚闲话》)“我怀念故乡酒席的另一个重要原因是喜欢那种热闹气氛。城里人举行婚庆的时候,宾客之间往往比较陌生,所以匆匆吃完饭即作鸟兽散。”(《故乡的酒席》)这些话语,尽管只是三言两语,但相信在很多读者心里能激起强烈的共鸣。

      对于我来说,还增了一份对乡情的共同记忆。印象最深的是《南瓜饼和辣椒饼》一文中提到的辣椒饼,放在全国范围内来说,知道的人估计不会太多,所以真是有钱买不到的好东西。这也是我最喜欢的来自家乡的简易食品,诚如作者所言:“现在觉得难忘更加无关味道,其中掺杂了太多的感情因素,久违的亲友、远去的青春,甚至还有乡愁。”辣椒饼是“小众”物什,乡情乡愁则是共性的情感。所以,作品虽然写到了某个小地方,其主题却其实无关地域。

      走到哪吃到哪,这个容易;吃到哪写到哪,这个就难了。同样是吃,相对于我这种毫不知味的人来说,李晓润吃出了人间百般滋味,简直是神一样的存在。牛吃下去的是草,挤出来的是奶;李晓润吃下去的是美食,写出来的是美文,妙哉妙哉,值得一品。

    本文来源于上饶新闻网[六合采特码网 www.qpwzq.tw]
    本文来源于上饶新闻网[六合采特码网 www.qpwzq.tw]

    相关阅读:

    上饶新闻

    江西新闻

    上饶日报社简介 | 关于我们 |    新闻热线:0793-8224621 投稿:[email protected] 业务合作:0793-8224921 举报电话:0793-8224621

    上饶日报社 版权所有,未经书面授权禁止使用.备案/许可证号:赣ICP备09014908号-1.

    六合采特码网

    互联网新闻信息服务许可证 36120190001

  • “巾帼心向党 建功新时代”天津十九大女代表分享会 2019-10-15
  • “一带一路”中小企业国际合作高峰论坛三大亮点 2019-10-13
  • 大厂也要有地铁了! 平谷线临铁新盘盘点 ——凤凰网房产北京 2019-10-09
  • 印媒:不顾美国反对 印度坚持要买S400防空导弹 2019-10-05
  • 胡锦涛总书记是咱强国论坛网友 2019-10-05
  • 人民日报驻俄记者张晓东:美英法空袭叙利亚 俄方暂未表露武力回应意图 2019-09-18
  • 月薪过万白领辞职回乡养鸡 亏数十万后回城找工作 2019-09-11
  • 网友给西安市市长留言获回复 共计26条 2019-09-11
  • 宾语.blog的博客—强国博客—人民网 2019-08-25
  • 今年已有7名省级党委专职副书记履新 2019-08-24
  • 湖南高校:将十九大精神融入基础课教学建设 2019-08-24
  • 人民网评:让老百姓吃得放心、住得安心 2019-08-17
  • 【品牌资讯】环球网斩获“全国行业新闻网站传播力2017年6月榜”多项冠军 2019-08-15
  • [网连中国]赛龙舟 包粽子 办诗会……全国各地品民俗迎端午 2019-07-29
  • 2017年我国住房租赁市场租金规模约为1.3万亿元 2019-07-25
  • 大赢家体育比分 时时彩龙和虎玩法 双色球拖胆玩法 白菜体验金老虎机平台 南方双彩网电脑版 麻将图片 浙江12选5有什么规律 11选5技巧稳赚万能3码 江苏快三计划精准版全天 澳门大小玩法走势图